浙江临安西天目笋干

临安竹笋面积及产量居全国之**。天目笋干由鲜嫩竹笋精制而成，以“清鲜盖世”、“甲于果疏”著称，其中****的属石笋干。传统品种有“焙熄、扁尖、肥挺、秃挺、小挺、直尖”等，保持青翠、肥嫩、清香、味美的特色，并能帮助消化，增进食欲，清凉败毒，人称“保健蔬菜”，现与天目云雾茶、昌化山核桃同称“天目三宝”。 
宋代僧赞宁《笋谱》即有“日干甚，耐久藏”，“以备蔬食，尤妙者也”的记载，近代又与天目云雾茶、临安山核桃同称“天目三宝”。西天目山海拔1000米以上，四季分明，属亚热带季风性湿润气候，**适宜于竹的生长,天目笋干清鲜盖世，为蔬中之珍品，当今沪杭、江浙一带尤爱用笋干做菜肴，因为它能帮助消化，增进食欲，清凉败毒，人称“保健蔬菜”,属于真正的绿色野生无污染的**森林食品. 
现有大量笋干出售，产地在浙江西天目山，真正绿色食品，品种，厂家直销，全国供应，正宗全**浙江临安天目竹笋干[详细介绍]

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